¡Digamos adiós a la temporada 2021-2022!
29-Aug-2022
Ha llegado el momento de decir au revoir a una temporada increíble en nuestro hermoso y soleado St. Barts. Las muchas aventuras que vivimos fueron asombrosas, y cada uno de nosotros en Le Barthélemy las recordaremos siempre con profundo cariño. Sin duda, creemos que nos hemos superado, desde la apertura de nuestro nuevo concepto de restaurante al aire libre, Amis St. Barth, hasta la introducción de nuevas iniciativas de sostenibilidad para contribuir a nuestra amable isla, y mucho más.
Ahora es el momento de que nos vayamos un ratito, hasta el 28 de octubre, para empezar a preparar la próxima temporada, que estamos seguros será tan especial como esta. Aun así, para que no nos extrañes demasiado, hemos preparado esta pequeña memoria de nuestros momentos favoritos. ¡Acompáñanos mientras recordamos esta última temporada y nos inspiramos para las muchas aventuras por venir!
El equipo B. Green y el compromiso sustentable de Le Barth.
Puede ser que te hayas dado cuenta de que, desde su gran inauguración en 2016, Le Barthélemy es un hotel ecológico con un fuerte compromiso medioambiental, y este año hemos continuado en nuestro camino hacia la sostenibilidad con un paso constante. Creemos que es ahora o nunca. Este es el momento de marcar la diferencia, defender lo que es correcto y mantenernos firmes en aquellos asuntos que son importantes para nosotros.
Este año, celebramos el Mes de la Tierra haciendo una donación a la conservación de las tortugas, ayudamos a nuestra impresionante isla a permanecer tan impecable y hermosa como siempre participando en muchas limpiezas de playas y creamos el equipo B. Green, una unidad encargada de idear nuevos proyectos cada vez más sostenibles que estamos deseosos de implementar.
Al compartir abiertamente nuestro viaje ecológico, queremos inspirar a otros a unírsenos. Al hablar de lo que estamos haciendo, lo que tenemos planeado y lo que aspiramos a ser, también creamos conciencia de que la sustentabilidad no es una meta sino un proceso, algo por lo que seguir trabajando día a día.
Nos mantendremos en este camino durante la próxima temporada y queremos invitarte a que nos acompañes y te suscribas a nuestra Newsletter para que podamos compartirte todo en lo que estaremos trabajando.
Amis St. Barth, un sabor inolvidable.
Con un renovado concepto mediterráneo-caribeño, Amis St. Barth reabrió a principios de temporada y rápidamente se convirtió en un punto de moda en la isla, llegando incluso a ser nombrado uno de los mejores restaurantes del Caribe y el mejor de St. Barts, por la prestigiosa revista de viajes Caribbean Journal.
Aquí, el chef ejecutivo Vincent Gomis deleita tus sentidos con una visión gastronómica única que abarca y demuestra su experticia a través de una experiencia que va más allá del buen gusto.
Desde nuestras fiestas caribeñas de los viernes por la noche y las clases magistrales de cócteles y vinos del experto mixólogo y sommelier de Amis, hasta el Game Lounge y las Experience Tables, Amis es algo para agregar a su lista de lugares por visitar en la temporada 2022-2023.
El amor está en el aire.
En mayo, nuestro hotel frente al mar fue el principal escenario del amor. El dedicado equipo de Hospitalidad Couture estuvo muy ocupado coordinando las muchas bodas que tuvieron lugar en nuestros venues y acompañando a las parejas que decidieron comenzar su próximo capítulo juntas en nuestra hermosa y paradisíaca isla.
Fue un mes genuinamente lleno de acontecimientos, y muchos tortolitos decidieron decir que ¡sí! en Le Barthélemy, para después tener una recepción costera en lo que prometió ser un momento inolvidable y un recuerdo muy querido.
Estamos más que agradecidos de que tanta gente nos haya elegido para ser parte de su historia de amor y esperamos seguir inspirando el romance en los próximos años.
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